Guanajuato

Guanajuato est l'un des états les plus fascinants du Mexique : sa capitale coloniale, déclarée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1988, déploie des ruelles tortueuses, des théâtres néoclassiques et des jardins où la vie universitaire anime chaque coin de rue. Construite sur des mines d'argent qui, pendant la Colonie, ont produit une grande partie de la monnaie en circulation dans le monde occidental, Guanajuato combine l'histoire monumentale avec une énergie jeune et irrévérencieuse.

Le Teatro Juárez, l'Alhóndiga de Granaditas—théâtre de la première victoire insurgée en 1810—et le Callejón del Beso sont des arrêts incontournables dans une ville conçue pour se parcourir lentement. Le Festival Internacional Cervantino, qui chaque octobre transforme Guanajuato en capitale culturelle de l'Amérique latine pendant deux semaines, attire des compagnies de théâtre, de danse et de musique de plus de 40 pays.

San Miguel de Allende, également Patrimoine de l'Humanité, est la destination préférée des artistes internationaux, expatriés et voyageurs en quête d'une petite ville à l'âme cosmopolite. Ses boutiques d'artisanat, restaurants avant-gardistes et atmosphère de galerie à ciel ouvert contrastent avec l'austérité historique de la capitale de l'état.

Dolores Hidalgo, berceau de l'Indépendance du Mexique, et la ville industrielle de León—capitale mondiale de l'industrie de la chaussure—complètent le portrait d'un état où l'histoire fondatrice du pays a sa scène la plus vivante.