
La Paz · Capital
La « Mer de Cortés » entoure cette péninsule aux eaux cristallines, aux baleines à bosse et aux plages de sable blanc. Los Cabos et La Paz sont des destinations de classe mondiale avec l'âme d'un petit village.
Baja California Sur est le joyau du Pacifique mexicain : une péninsule désertique baignée par la mer de Cortés—que Jacques Cousteau appelait "l'aquarium du monde"—à l'est et par l'océan Pacifique à l'ouest. Cette géographie extrême crée des contrastes uniques : des cactus géants face à la mer la plus bleue, des baleines grises qui viennent mettre bas dans les lagunes côtières et des récifs coralliens pleins de vie.
Los Cabos, où le désert tombe à la mer à l'arche rocheuse qui unit le Pacifique à la mer de Cortés, est l'une des destinations de luxe les plus reconnues du monde. Cabo San Lucas et San José del Cabo concentrent des resorts, des restaurants d'auteur et une vie nocturne intense, tandis que la « Zona Turística » entre les deux villes accueille des galeries et des boutiques qui la rendent exceptionnelle.
La Paz, la capitale, a le rythme d'une véritable ville latino-américaine : une promenade en bord de mer pour flâner au coucher du soleil, un marché de fruits de mer à 7 heures du matin et un accès direct à l'Isla Espíritu Santo—Patrimoine de l'humanité—où les otaries nagent aux côtés des plongeurs et les baleines à bosse bondissent à quelques mètres du bateau.
Les lagunes d'Ojo de Liebre et San Ignacio sont les zones de reproduction de la baleine grise : entre janvier et mars, les baleines s'approchent des bateaux et permettent aux touristes de les toucher, dans l'une des expériences de vie sauvage les plus extraordinaires de la planète.


Los Cabos


La Paz


Balandra


Cabo Pulmo


El Arco de Cabo San Lucas


Bahía Magdalena (avistamiento de ballenas)


Taco de marlin ahumado


Almeja chocolata


Aguachile bajacaliforniano


Machaca con huevo


Caracol con limón


Pitahaya fresca
Vols vers Los Cabos (2h depuis CDMX) ou La Paz. Ferry depuis Mazatlán ou Topolobampo vers La Paz. Par la route, la MEX-1 traverse toute la péninsule.
Capital: La Paz
La « Mer de Cortés » entoure cette péninsule aux eaux cristallines, aux baleines à bosse et aux plages de sable blanc. Los Cabos et La Paz sont des destinations de classe mondiale avec l'âme d'un petit village.
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