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Baja California Sur · Los Cabos
Las Ventanas al Paraíso
Le resort le plus exclusif de Los Cabos. Suites privées surplombant la mer de Cortés, spa de classe mondiale et gastronomie de signature.
Quintana Roo · Riviera Maya
Rosewood Mayakoba
L'hôtel le plus primé de la Riviera Maya. Villas flottantes dans la lagune de la jungle, accès privé au récif et spa le plus complet du Mexique.
Sonora · Álamos
Hacienda de los Santos
Le secret le mieux gardé de Sonora. Une hacienda du XVIIe siècle dans le Pueblo Mágico d'Álamos, avec jardins historiques et le spa le plus serein du nord du Mexique.
Guanajuato · San Miguel de Allende
Hotel Matilda
L'hôtel de design contemporain le plus primé de San Miguel de Allende. Art contemporain mexicain, spa intime et restaurant Moxi avec étoile Michelin.
Guerrero · Acapulco
Encanto Acapulco
La renaissance du Acapulco d'Or. Hôtel de design à Las Brisas avec vue panoramique sur la baie et service de charme à la destination emblématique du Pacifique mexicain.
Ciudad de México · Ciudad de México
Pujol
Le meilleur restaurant du Mexique et l'un des 15 meilleurs du monde selon la liste World's 50 Best. La cuisine mexicaine d'Enrique Olvera élevée à sa plus haute expression.
Ciudad de México · Ciudad de México
Quintonil
Le numéro 2 du Mexique et top 30 mondial. Jorge Vallejo célèbre les ingrédients natifs du Mexique avec une technique impeccable dans une salle à manger intime à Polanco.
Quintana Roo · Tulum
Hartwood
Un restaurant au feu ouvert dans la jungle de Tulum. Bois de mesquite, ingrédients locaux et la philosophie farm-to-table la plus authentique des Caraïbes mexicaines.
Oaxaca · Oaxaca de Juárez
Casa Oaxaca
Le restaurant qui a amené la cuisine oaxaquienne au monde. Alejandro Ruiz réinterprète les moles, tlayudas et chapulines dans une cour coloniale du centre historique.
Chiapas · San Cristóbal de las Casas
Turismo Alternativo en Zonas Indígenas
Tours communautaires menés par des guides tzotzils et tzeltals dans les Hautes Terres du Chiapas. Textiles, rituels, médecine traditionnelle et les forêts les plus biodiverses du Mexique.
Baja California Sur · La Paz
Baja Expeditions
L'opérateur d'expéditions marines le plus vétéran de la mer de Cortés. Baleines bleues, requins-baleines, otaries et dauphins dans l'« Aquarium du Monde » de Cousteau.
Baja California · Valle de Guadalupe
Bodegas Valle de Guadalupe Tour
La visite vinicole la plus exclusive du Mexique. Visitez 5 caves boutique de la Valle de Guadalupe avec dégustations privées, déjeuner en vignoble et transferts depuis Ensenada.
Oaxaca · San Pablo Villa de Mitla
Temazcal Tradicional Oaxaca
Le bain rituel préhispanique le plus authentique du Mexique. Des guérisseuses zapotèques dirigent la cérémonie du temazcal dans une communauté de la Vallée de Tlacolula.
Guerrero · Acapulco
Spa Encanto
Le spa le plus exclusif d'Acapulco. Soins avec boue de la Mer de Cortés, massages aux pierres volcaniques du Popocatépetl et vues panoramiques sur la baie.
Quintana Roo · Riviera Maya
Spa Rosewood Mayakoba
Le plus grand spa de la Riviera Maya. 3 500 m² avec cénote privé, rituels mayas incluant le pib, et traitements au cacao et au copal dans la réserve de Mayakoba.
Baja California Sur · Los Cabos
Spa Las Ventanas al Paraíso
Le spa n°1 de Los Cabos selon Forbes. Soins avec plantes du désert de Baja et minéraux de la Mer de Cortez dans des suites privées surplombant le Pacifique.
Ciudad de México · Ciudad de México
Museo Frida Kahlo
La Casa Azul de Frida Kahlo à Coyoacán. Le musée le plus visité du Mexique : œuvres originales, objets personnels, le jardin et l'atelier où Frida a peint ses chefs-d'œuvre.
Quintana Roo · Playa del Carmen
Experiencias Xcaret
Le parc culturel et écologique le plus important du Mexique. 9 parcs sur la Riviera Maya combinant nature, archéologie maya, culture mexicaine et spectacles uniques.
Ciudad de México · Ciudad de México
Four Seasons Mexico City
L'hôtel le plus emblématique du Paseo de la Reforma. Jardin colonial de bougainvillées, chambres avec vue sur Polanco et le bar Fifty Mils, trois fois meilleur bar du Mexique.
Quintana Roo · Playa del Carmen
Hotel Xcaret Mexico
Le tout compris le plus original de la Riviera Maya. Accès illimité aux 9 parcs Xcaret inclus, cenotes privés et architecture maya contemporaine dans la jungle.
Quintana Roo · Riviera Maya
Banyan Tree Mayakoba
Le resort asiatico-mexicain le plus exclusif de la Riviera Maya. 120 villas avec piscine privée dans la réserve de Mayakoba, spa thaïlandais et terrain de golf Greg Norman.
Baja California Sur · Los Cabos
One&Only Palmilla
Le resort fondateur de Los Cabos, ouvert en 1956. Le seul avec une plage d'eaux calmes dans toute la destination — le favori des couples et des familles sur la mer de Cortez.
Ciudad de México · Ciudad de México
Condesa DF
Le plus cool hôtel boutique de CDMX. Situé dans la Colonia Condesa, avec une cour art-déco de 1928, piscine sur le toit avec vue sur le Parque México et le bar préféré du monde créatif.
Ciudad de México · Ciudad de México
Máximo Bistrot
Le bistrot de marché le plus aimé de Roma Norte. Eduardo García cuisine avec les ingrédients du jour de La Merced — technique française avec saveurs mexicaines dans une salle intime de 40 couverts.
Ciudad de México · Ciudad de México
El Tizoncito
La taquería qui a inventé le taco al pastor en 1966. Depuis Condesa, la broche d'achiote originale et les plus historiques tacos de canasta de Mexico.
Jalisco · Guadalajara
La Docena
L'huîtrerie la plus populaire de Guadalajara. Huîtres d'Ensenada, céviche grillé et fruits de mer frais du Pacifique dans l'ambiance la plus festive du centre-ville tapatio.
Nuevo León · Monterrey
Pangea
Le restaurant de haute cuisine le plus important du nord du Mexique. Guillermo González Beristáin célèbre les ingrédients du nord-est — cabrito, machaca, fromages artisanaux — avec une technique internationale.
Quintana Roo · Playa del Carmen
Xcaret Tours
L'opérateur de tours le plus complet de la Riviera Maya. Chichén Itzá, Tulum, Cobá et cenotes avec guides archéologues certifiés et transport premium depuis tous les hôtels.
Baja California Sur · Los Cabos
Amigos del Mar
Le centre de plongée le plus établi de Los Cabos depuis 1993. Plongée au banc de sable de l'Arco, snorkeling avec otaries, et observation des baleines dans le Corridor.
Oaxaca · Oaxaca de Juárez
Quetzal Travel Oaxaca
L'agence de tourisme culturel la mieux notée d'Oaxaca. Vallées Centrales, Monte Albán, Hierve el Agua, poterie noire et Route du Mezcal avec guides locaux bilingues.
Ciudad de México · Ciudad de México
Mexico City Food Tours
Le tour gastronomique à pied le plus populaire de Mexico. 12 arrêts mettant en avant tacos, marchés, bars de jus et stands historiques du Centre Historique en 3,5 heures avec un guide passionné de gastronomie.
Yucatán · Mérida
Yucatan Transfers
L'opérateur de tours privés le plus fiable du Yucatán. Chichén Itzá à ouverture anticipée, Uxmal, Ek Balam, haciendas de henequen et cénotes secrets avec archéologues de l'INAH.
Ciudad de México · Ciudad de México
Lucha Libre Experience CDMX
L'expérience de lucha libre la plus complète de CDMX. Places au bord du ring à l'Arena México + visite des coulisses + dîner avec les lutteurs et photo avec masque.
Ciudad de México · Ciudad de México
Mezcal and Mole by a Certified Sommelier
Dégustation de mezcals artisanaux avec une sommelière certifiée à CDMX. Accords avec le mole negro, amarillo et verde — la combinaison la plus emblématique de la gastronomie mexicaine.
Oaxaca · Oaxaca de Juárez
Cooking Classes Oaxaca
Les classes de cuisine oaxacanienne les plus prestigieuses du Mexique. Visite du marché, préparation du mole negro à partir de zéro au metate et dîner de sept plats dans une casona coloniale du XVIIe siècle.
Baja California Sur · La Paz
Whale Watching Baja
Le tour d'observation des baleines bleues le plus exclusif de la mer de Cortez. Saison fév-avr face à La Paz avec des biologistes marins — les plus grandes baleines de la planète dans l'aquarium de Cousteau.
Michoacán · Morelia
Mariposas Monarca Tour
La visite la plus passionnante du Michoacán. 200 millions de papillons monarques couvrant les forêts d'oyamels de la Réserve de la Biosphère à Angangueo — nov-mar.
Oaxaca · Oaxaca de Juárez
Ruta Mezcalera en Santiago Matatlán y San Pablo Villa de Mitla
La route mezcal artisanale la plus complète d'Oaxaca. Trois palenques à Santiago Matatlán avec le maître mezcalero — de l'agave au mezcal en 6 heures.
Baja California Sur · Los Cabos
Spa Montage Los Cabos
Le spa le plus moderne de Los Cabos à Santa María Bay. Soins à base d'agave bleu du désert et de sel de la Mer de Cortés, 16 cabines avec vue sur la mer et le désert.
Yucatán · Valladolid
Yaxkin Spa Chichén Itzá
Le spa maya le plus authentique de la Péninsule. À la Hacienda Chichén, à quelques pas des pyramides — rituels de tuj (bain de vapeur maya) avec des plantes médicinales du jardin ethnobotanique.
Jalisco · Ajijic
Spa del Lago Chapala
Le spa le plus serein du Jalisco avec vue sur le plus grand lac du Mexique. Traitements à base d'argile du Lac de Chapala, huile d'avocat des rives et roses de Tonalá.