Pangea do chef Guillermo González Beristáin é o restaurante que elevou Monterrey a um nível gastronômico internacional. Aberto em 1998, foi um dos primeiros estabelecimentos mexicanos a figurar na lista Latin America's 50 Best. A proposta celebra os ingredientes do nordeste — cabrito de Nuevo León, machaca, queijos da Sierra — com técnica de alta gastronomia europeia.
Serviços
- Menú degustación del noreste (8 tiempos)
- Carta de autor de temporada
- Maridaje con vinos mexicanos
- Mesa del chef con reserva
Comodidades
Cocina abiertaBodega de vinos mexicanosComedor privadoTerraza exterior
Galeria
🗺️ Como chegar
Padre Mier 1512, Del Valle, San Pedro Garza García, NL. Uber do centro da cidade (20 min).
💰 Preços aproximados
Menu degustação R$ 2.200 MXN por pessoa. Pratos principais R$ 380-620 MXN. Harmonização de bebidas R$ 900 MXN adicional.
Parceiro Verificado
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Avaliação
