Le Mexique possède certaines des plus belles villes d'Amérique latine : des centres historiques classés au Patrimoine mondial de l'UNESCO, des scènes gastronomiques qui rivalisent avec les meilleures du monde, une architecture coloniale parfaitement préservée et une vie nocturne qui ne s'arrête jamais. Voici les villes à absolument découvrir.
Histoire
La Ciudad de México a été fondée par les Aztèques en 1325 sous le nom de Tenochtitlan — c'est aujourd'hui la deuxième mégalopole des Amériques. Guadalajara a été fondée en 1542 et est le berceau du mariachi, de la charrería et de la tequila. Puebla, fondée en 1531, conserve le plus grand ensemble d'architecture baroque du Mexique. Oaxaca et San Cristóbal de las Casas maintiennent des communautés indigènes vivantes dans leurs marchés et leurs rues. Mérida a été fondée sur les ruines de la cité maya T'hó en 1542 et se dispute aujourd'hui le titre de ville la plus sûre du Mexique. San Miguel de Allende a remporté en 2012 le prix de meilleure ville du monde selon le magazine Travel + Leisure.
Top 10
La mégalopole la plus diverse d'Amérique. Musées de classe mondiale, gastronomie d'avant-garde et quartiers uniques.
Capitale culturelle du Mexique : berceau du mariachi, de la tequila et de la lutte libre. Tapatía au maximum.
La capitale gastronomique du Mexique. Marchés, mole negro, mezcal artisanal et art zapotèque.
Élue meilleure ville du monde plusieurs fois. Architecture rose, art et communauté internationale.
La ville blanche. Centre historique parfaitement préservé, cenotes à 20 min et cuisine maya.
La Ciudad de los Ángeles. Talavera, chiles en nogada, mole poblano et 365 églises.
La ville la plus magique du sud. Communautés mayas actives, textiles, ambre et brouillard permanent.
La ville de la ruelle du baiser, des momies et du Festival Cervantino. Classée au Patrimoine UNESCO.
Capitale de la pierre rose. Cathédrale baroque, conservatoire, monarques du Michoacán en saison.
La ville industrielle du Mexique. Cerro de la Silla, Parque Fundidora et la meilleure carne asada.
Meilleures dates pour visiter
CDMX, Guadalajara et Monterrey sont parfaites toute l'année. Oaxaca explose en novembre (Día de Muertos) et en juillet (Guelaguetza). San Miguel de Allende connaît sa plus grande vie culturelle d'octobre à mai. Mérida est délicieuse de novembre à février quand la chaleur diminue. San Cristóbal de las Casas a un climat frais toute l'année.
Comment s'y rendre
CDMX, Guadalajara, Monterrey et Cancún ont les plus grands aéroports avec des connexions internationales directes. Oaxaca, Mérida et Puebla ont des vols fréquents depuis CDMX (moins d'1 heure). San Miguel de Allende est accessible via l'aéroport del Bajío (GTO) ou en bus de première classe depuis CDMX.
Le Mexique possède certaines des plus belles villes d'Amérique latine : des centres historiques classés au Patrimoine mondial de l'UNESCO, des scènes gastronomiques qui rivalisent avec les meilleures …